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（鄉村行·看振興）山西壽陽：精細管護賦能彩椒產業 產品遠銷北上廣

發布時間：2026-07-14 13:20:44 來源：雨燕體育 作者：焦點

　　中新網晉中5月26日電 (高雨晴 張曉燕 劉曉婧)初夏時節，鄉村行走進山西省晉中市壽陽縣西洛鎮韓村現代農業產業園彩椒種植基地，振興一排排彩椒植株長勢健壯、山西壽陽葉片翠綠。精細農戶們手持剪刀，管護廣穿梭於壟間，彩椒產業產品有序開展鬆椒、遠銷剪苗、北上吊秧拉繩等田間管護作業，鄉村行護航特色果蔬產業提質增效。振興

　　在彩椒種植大棚內，技術指導員楊雲堂正手把手指導農戶剪苗留枝。“彩椒植株長勢快、分枝多，如果不及時剪苗，養分分散就會導致果小、品質差。”他一邊操作一邊講解，確保每一株彩椒苗都能科學定型、有序生長。

　　據了解，剪苗整枝與吊秧拉繩是大棚彩椒中後期管護的核心技術環節。通過科學鬆椒、剪苗，去除無效側枝、病弱枝條，集中養分供給主蔓生長，可提升坐果率與果實品質。同時，該技術還能減少病蟲害發生，有效提高土地利用率與單位麵積產量，是實現彩椒優質高產的關鍵手段。

　　“現在正是彩椒管護的黃金期，剪苗、拉繩這兩項工作直接決定後期產量和品相。”基地負責人崔新斌介紹，基地嚴格按照標準化種植流程，每株彩椒僅保留2至3根健壯主蔓，其餘全部剪除，再通過拉繩引導植株向上生長。“光照好了、通風好了，後期結出的彩椒個頭大、品相好，銷路自然就不愁。”

　　近年來，韓村立足當地農業資源優勢，依托村內現代農業產業園平台，大力發展標準化設施彩椒種植產業，逐步健全完善種植、管護、銷售全鏈條產業體係。目前，當地出產的彩椒已遠銷北京、上海、廣州等地市場，成為推動村民增收、助力鄉村振興的重要特色產業。(完)

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